Летний сезон дарит нам много вкусных и полезных овощей и фруктов, которые можно смело включать в свой рацион без страха набрать лишний вес. Вот несколько рекомендаций:
Овощи🌽
- 🥒Огурцы: Почти не содержат калорий, можно есть в больших количествах.
- 🍅Томаты: Богаты витаминами, можно употреблять до 3-4 штук в день.
- 🍆Кабачки и баклажаны: Низкокалорийные, добавляйте в салаты или готовьте на пару.
- 🫑Болгарский перец: Хорошо подходит для перекусов, до 2 штук в день.
- 🥬Зелень: Шпинат, петрушка, укроп - добавляйте в блюда без ограничений.Фрукты🥥
- 🍓🫐Ягоды (малина, черника, клубника): Богаты антиоксидантами, до 1-2 стаканов в день.
- 🍉Арбуз: Низкокалорийный, но богатый на воду и сахар, до 2-3 кусочков.
- Дыня: Полезная, но содержит сахара, поэтому в умеренных количествах - до 1-2 кусочков.
- Абрикосы: Можно есть до 3-4 штук в день.
- 🍑Персики и нектарины: До 2 штук в день.
- 🍒Черешня:
-Порция: Оптимально употреблять до 1-2 стаканов черешни в день (примерно 200-300 граммов). Это поможет наслаждаться вкусом и пользой без риска набрать лишний вес.
-Время потребления: Черешню лучше есть в первой половине дня или как перекус между основными приемами пищи.
🔰Общие рекомендации
- Старайтесь употреблять больше сырых овощей.
- Фрукты лучше есть в первой половине дня или как перекус между основными приемами пищи.
- Контролируйте порции: лучше есть часто, но понемногу.
‼️ Если очень хочется какой-то фрукт и не знаете можно ли, ЛУЧШЕ СПРОСИТЕ У КУРАТОРОВ В ЧАТІ‼️ Они с удовольствием подскажут сколько можно съесть, или на что замінити)
Не забывайте что ФРУКТЫ - ЭТО САХАР! Поэтому мы их не запрещаем, но на ПОХУДЕНИИ важно знать порции, сколько можно😉
Берегите свое здоровье и
наслаждайтесь вкусным и полезным летом!☀️
Любовь к сладкому является довольно распространенной по всему миру 🍰❤️🔥🌍
Человеческий мозг реагирует на сладости положительно, что может вызвать чувство удовольствия. Это часто приводит к тому, что сладкое воспринимается как вознаграждение или комфортная еда.
🍫 Потреблять много сладкого = негативные последствия для здоровья 🫣
К чему это может привести ❓
Увеличение веса и ожирение, зубной кариес, инсулиновая резистентность и диабет 2 типа, сердечные заболевания, воспалительные процессы, проблемы с кожей, энергетические колебания, зависимость 😱
Для взрослого человека с нормальным весом в день верхний предел примерно равен 25 граммам свободных сахаров.
"Свободные сахара" включают моносахариды и дисахариды, добавленные в пищу и напитки производителями, поварами или потребителями, а также сахара, естественно присутствующие в меде, сиропах, фруктовых соках и фруктовых концентратах.
Часто мы оправдываем свою любовь к сладкому, пытаясь найти в нем пользу. Тем не менее, реальность такова, что сладости не приносят питательной ценности и оказывают негативное влияние на наше здоровье.🚫
👉🏻 Чтобы выжить сладкоежкам, важно сбалансировать свою любовь к сладостям со здоровым образом жизни.
Вот несколько советов:
🔸Старайтесь ограничивать сладости до особых случаев или небольших порций.
🔸Замените некоторые сладости на более здоровые варианты, например фрукты, йогурты или темный шоколад.
🔸 Просвещайте себя относительно содержания сахара в различных продуктах. Научитесь читать этикетки и избегайте продуктов с высоким содержанием добавленного сахара.
🔸 Начните пить больше воды чем обычно. Часто жажда может быть принята за голод, особенно желание сладкого.
Обеспечьте сбалансированное питание, богатое на белки, цельные зерна и овощи.
🔸Поймите причину тяги к сладкому:
Часто тяга к сладкому может быть связана с эмоциональными состояниями. Важно распознавать эти моменты и находить другие способы справиться с эмоциями.
Также одна из причин это привыкание и зависимость: Сахар может стимулировать выпуск серотонина и допамина в мозге, создавая ощущение удовольствия и возможно, зависимости.
🔸 Вместо радикального отказа от сладкого, постепенно снижайте его количество в вашем рационе.
🔸 Не пропускайте основные приемы пищи, чтобы избежать снижения уровня сахара в крови и связанной с этим тяги к сладкому.
❗️Щоб лучше понять влияние сахара на здоровье, рекомендуем посмотреть документальный фильм "Сахар". Этот фильм подробно рассматривает, как сахар влияет на наше тело и здоровье, и может быть полезным для тех, кто стремится уменьшить потребление сладкого. 🎬🍬
Рекомендации для тех, кто на грудном вскармливании
✅Интенсивность тренировки и кардио средняя или обычная ходьба в зале
✅Тренируемся на пустую грудь (то через час после еды и за час до кормления)
✅Лучше тренироваться в плотном топе! А еще лучше одеть 2, чтобы обеспечить максимальную поддержку
✅ К питанию добавляем:
Съедаем еще 3 хлебца с арахисовой пастой (40 гр) и добавить к приемам по 10 гр мяса и по 20 гр каш или 4 яйца в день, едим много клетчатки овощей (но капусту лучше не употреблять, она вызывает вздутие живота, отсюда дискомфорт)
✅После тренировки можно немного сцедить, чтобы снизить наличие молочной кислоты
✅Питьевой режим во время тренировки обязателен!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС готовим согласно инструкции на упаковке. К готовому КУСКУС добавляем ТУНЕЦ.
1 ЯЙЦО отвариваем и разрезаем на половинки.
ПОМИДОР и АВОКАДО также нарезаем ломтиками.
ЗАВАРИВАЕМ КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запариваем согласно инструкции. Добавляем СОЛЬ И ПЕРЕЦ по вкусу (будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута.)
Добавляем ТУНЕЦ.
Яйцо отвариваем.
БРОКОЛИ предварительно отвариваем. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и БРОКОЛИ тушим на сковороде с добавлением меда, специй и соевого соуса.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске разбить ЯЙЦО. Добавить ЗАПАРЕННЫЙ КУСКУС и ОВСЯНУЮ МУКУ и перемешать.
Добавить СПЕЦИИ.
Разогреть сковороду, и обжарить блинчик с обеих сторон.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ протушить на сковороде.
Снять блинчик и дать ему немного остыть.
Разложить нарезанный кружочками ПОМИДОР или ОГУРЕЦ, а также ПЕРЕЦ и ТУНЕЦ. Закрыть блинчик.
Посыпать сверху СЕМЕНАМИ ЛЬНА и КУНЖУТОМ (по желанию).
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
РИС варим на воде.
ФИЛЕ приправляем специями по вкусу. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ нарезаем.
Берем емкость для запекания. Вкладываем ФИЛЕ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и запекаем. Добавляем немножко кипяченой воды в форму перед запеканием. Температура - 180 градусов, готовим до готовности.
На тарелку кладем готовый РИС, ИНДИЧКУ и ПЕРЕЦ.
Делаем САЛАТ из ШИНКОВАННОЙ КАПУСТЫ, РЕДИСА или ОГУРЦА и МОРКОВКИ. Добавляем СПЕЦИИ и ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем соломкой ПЕРЕЦ, ЛУК и МОРКОВЬ.
Наливаем на сковороду 1 ч. ложку МАСЛА, немножко разогреваем.
На маленьком огне немножко поджариваем овощи. Добавляем СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу, а также другие специи по желанию.
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ нарезаем маленькими кусочками. Добавляем на сковородку. 1 мин поджариваем на маленьком огне.
Высыпаем на сковороду РИС и также 1 мин подсушиваем.
Выливаем кипяченой горячей воды. Все перемешиваем.
На среднем огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим, пока РИС не впитает всю воду.
Берем ОГУРЕЦ или ПОМИДОР и ЛИСТЬЯ САЛАТА.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЛИСТКИ КАПУСТЫ промыть, поставить вариться до готовности.
МОРКОВЬ и ЛУК промыть, очистить. ЛУК нарезать на маленькие кубики. МОРКОВЬ натереть на крупной терке.
Отвариваем РИС 7-10 минут.
Разогреваем духовку.
ФИЛЕ нарезаем маленькими кусочками или перекручиваем в фарш. Или берем уже готовый.
Луковицу и морковь обжариваем на 1 ч.л МАСЛА.
Смешиваем РИС, ФАРШ, ЛУК и МОРКОВЬ.
Заворачиваем голубцы, выкладываем в форму для запекания. Добавляем томатную пасту перемешанную с кипятком и специи по вкусу, и заливаем наши голубцы.Ставим выпекаться при 180 градусах на 15 минут.
Готовые голубцы присыпаем любимой зеленью и смакуем.
К блюду добавляем ЛИСТЬЯ САЛАТА. Нарезаем ОГУРЕЦ или РЕДИС.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отмеряем и насыпаем ТВОРОГ.
Добавляем СМЕТАНУ.
ЯЙЦО отварить и раздавить вилкой.
Добавить СПЕЦИИ по вкусу.
ХЛЕБ подсушить на сковороде.
ОГУРЕЦ добавить нарезанный ломтиками.
Завариваем любимый ЧАЙ!
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую посудину поместите ТВОРОГ. Разомните с помощью вилки.
Добавьте ЯЙЦО и ВАНИЛИН.
Добавьте щепотку СОЛИ и перемешайте.
Замесите ТЕСТО, постепенно добавляя просеянную МУКУ.
Разделите на 3-4 равные части. Из каждой части слепите КОЛБАСКУ.
Присыпать мукой немного дощечку и разрезать КОЛБАСКУ на маленькие брусочки.
В кипящую воду всыпаем ВАРЕНИКИ, сразу мешаем, чтобы не прилипали.
С момента, как тесто всплыло, варим 3-4 мин.
Выкладываем на тарелочку.
Добавляем СМЕТАНУ И МЕД.
Добавляем ФРУКТЫ.
Завариваем ЧАЙ без сахара!
Наслаждаемся!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ТВОРОГ, ЖЕЛТОК, МУКА, ВАНИЛИН - все это переминаем вилкой.
Мокрыми руками формируем шарики и обваливаем в КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 градусах (15 минут).
ЯГОДЫ или БАНАН перетираем в пюре.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Наслаждаемся!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ и ЯЙЦО
РЫБУ нарежьте на желаемые кусочки.
ОВОЩИ порежьте и добавьте к завтраку.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ и ЯЙЦО.
ОГОНЬ и РЫБУ нарезаем на маленькие кубики. Добавляем СПЕЦИИ и СОК ЛИМОНА.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ по желанию.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ.
Готовим ЯЙЦО. Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения, затем немного уменьшите огонь. Отрежьте большой кусок пищевой пленки и смажьте с одной стороны растительным маслом (это нужно, чтобы яйцо не прилипло к пленке). Аккуратно разбейте яйцо на смазанную сторону пленки. Соберите пленку в мешочек и завяжите ниткой или узлом. Опустите мешочек с яйцом в кипящую воду и варите в течение 3 минут.
ОГУРЕЦ и РЫБУ нарезаем на маленькие кубики. Добавляем СПЕЦИИ и СОК ЛИМОНА.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ по желанию.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ (в мундирах) и РЫБУ запечь в духовке.
Добавляем любимые специи.
ОВОЩИ порезать на желаемые кусочки.
Добавляем 1 чайную ложку СОЕВОГО СОУСА к рыбе.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ отварить и сделать пюре.
РЫБУ запекаем в духовке в любимых специях. Под рыбу подкладываем кольца лука.
Добавьте нарезанный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и БРОКОЛИ и выпекаем вместе с рыбой.
Смакуем все вместе. Готовую РЫБУ приправляем лимонным соком и соевым соусом.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ отварить и сделать пюре.
РЫБУ перекручиваем в мясорубке вместе с луком, отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем любимые специи и МУКУ.
Добавьте нарезанный ОГУРЕЦ.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200°C.
Положите КУРИНУЮ КРУПКУ на пекарскую форму, полейте СОЕВЫМ СОУСОМ и БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте БРОКОЛИ, МОРКОВЬ и ЛУКОЛЬ на ту же форму.
Запечь в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или пока курица не будет готова и овощи не станут мягкими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте КУРИНОЕ ФИЛЕ, ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ и ЛИСТЬЯ САЛАТА в миске.
Сбрызните ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и ЛИМОННЫЙ СОК поверх салата.
Раздавите ЧАСНОК по желанию.
Посолите и поперчите по вкусу.
Помешайте нежными движениями.
Наслаждаемся!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте ГОРЧИЦУ, МЕД и СПЕЦИИ в миске для маринада.
Добавьте КУРИНЫЕ кусочки в маринад, покройте и оставьте на 30 минут.
Намочите деревянные шпажки в воде.
Наденьте маринованное куриное МЯСО и ОВОЩИ на шпажки.
Готовьте шашлыки на гриле или в духовке в течение 10-15 минут или пока курица не будет готова.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ИНГРИДИЕНТЫ смешать в блендере.
Добавить МЕД.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разотрите ТВОРОГ с ЗЕЛЕНЬЮ и СПЕЦИЯМИ.
Добавьте тонко нарезанное АВОКАДО.
Добавьте ТУНЕЦ.
ОГУРЕЦ порежьте и добавьте к блюду.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ТВОРОГ разотрите вилкой с БАНАНОМ.
К смеси добавьте МУКУ, ВАНИЛИН и ЯЙЦО, хорошо перемешайте.
Обжариваем на сухой сковороде до готовности.
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Приятного!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запарите.
Смешайте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ЛИМОННЫЙ СОК, СОЛЬ и ПЕРЕЦ в миске для заправки.
Добавьте МИДИИ, АВОКАДО, ПОМИДОРЫ и ЛИСТЬЯ САЛАТА.
Перемешайте аккуратно, чтобы заправка равномерно покрыла ингредиенты.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовьте ПАСТУ в кипящей подсоленной воде, пока она не станет аль-денте.
В глубокой сковороде разогрейте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и обжарьте ЧАСНОК пока он не станет ароматным.
Добавьте МИДИИ и ТОМАТНЫЙ СОУС. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Покрывайте и варите на среднем огне до тех пор, пока МИДИИ не откроются (ЕСЛИ БЫЛИ В МУШЛЯХ) и соус не сгустится.
Подавайте ПАСТУ с МИДИЯМИ и соусом, украшая по желанию ЗЕЛЕНЬЮ.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запарить.
МОРКОВЬ, ЦЫБУЛЬ, МИДИИ и ФАСОЛЬ тушить вместе на медленном огне с добавлением любимых специй, СОЕВОГО СОУСА.
Уже в готовое блюдо добавить МЕД и хорошо перемешать.
По желанию добавить ЗЕЛЕНЬ.
Подается горячим.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ запечь или отварить.
ОВОЩИ нарезать на желаемые кусочки
Смешиваем все вместе и заправляем МАСЛОМ и ЛИМОННЫМ СОКОМ.
Приятного аппетита!
Печеная курица с спаржей
(примерно - 40 минут)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ или ИНДЕЙКУ запекаем вместе с ОВОЩАМИ до готовности. Также можно приготовить на гриле.
Приправляем любимыми специями.
Наслаждаемся!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЛУК и МОРКОВЬ нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде с добавлением масла.
Добавляем БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
Добавляем СПЕЦИИ.
БРОККОЛИ отвариваем отдельно до готовности и затем добавляем на сковороду за 2 минуты до конца приготовления.
КУРИЦУ нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к овощам на сковороду. Добавляем СОЕВЫЙ СОУС и ИМБИРЬ. Тушим до готовности.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем ТВОРОГ
Добавляем 2 ЯЙЦА в мисочку к творогу.
СЫР натираем на крупной терке. Добавляем к яичной смеси и перемешиваем.
Добавляем МОЛОКО. Выливаем все на сухую сковороду.
Жарим как блинчик с двух сторон до золотистой корочки.
ОВОЩИ нарезаем на кусочки.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мисочку берем ШПИНАТ и разбиваем 2 ЯЙЦА.
Добавляем МУКУ, СОЛЬ и ПЕРЕЦ.
Перебиваем все блендером.
Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон.
Сверху выкладываем ТУНЕЦ. Все заворачиваем.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Разбиваем ЯЙЦО в мисочку, добавляем МОЛОКО и СОЛЬ. Взбиваем все вилкой.
ШИНКУ и ОВОЩИ нарезаем маленькими кубиками. Добавляем к яичной смеси и перемешиваем.
Выливаем все в смесь для запекания. Накрываем крышечкой или фольгой.
Запекаем около 20 мин до золотистой корочки.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
"Куриное Филе с Брокколи"
(примерно 30 минут)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ можно приготовить в духовке (накройте фольгой и налейте немного кипятка, чтобы филе получилось сочное) или можно отварить.
БРОКОЛИ отварите или приготовьте на пару
В большой миске объедините КУРИНОЕ ФИЛЕ и БРОКОЛИ.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ, а также сок из половины ЛИМОНА.
ПОМИДОР порежьте.
Подаем, наслаждаясь белковым обедом без углеводов.
Собираем тарелочку и смакуем!
"Крольчатина тушеная с овощами и грибами"
(примерно 60 минут)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обработать КРОЛИКОВУЮ ТУШКУ на небольшие куски. Помыть и осушить ее. Посолить, поперчить и перемешать.
ЛУК мелко нарезать. ЧЕСНОК раздавить в чесночнице.
МОРКОВЬ нарезать на желаемые кусочки.
Разогреть сковороду и добавить МАСЛО, выложить МЯСО. Добавить МОРКОВЬ и ЛУК, обжаривать мясо со всех сторон, до золотистой корочки 5-7 минут.
Вылить в сковороду примерно 1 стакан холодной кипяченой воды, перемешать.
Добавляем КАБАЧОК и ПОМИДОР.
Тушить на медленном огне до готовности 20-25 минут.
Добавляем СМЕТАНУ.
Положить ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, СМЕТАНУ, налить еще немного воды, чтобы соус полностью покрывал мясо. Тушить 10 минут, на маленьком огне.
Затем добавить ЧАСНИК, перемешать и оставить кролика в сметанном соусе настояться 5-10 минут.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ разрежьте тонкими кусочками так чтобы можно было потом свернуть рулетик.
Добавьте порезанный ЛУК и БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на разогретую с 1 ч. л. масла сковороду и тушите вместе в течение 5-7 минут.
Отварите БРОККОЛИ.
Возьмите пергамент или фольгу. Выложите на него вертикально КУРИНОЕ ФИЛЕ, положите сверху ОВОЩИ, и сверните рулетик.
Запекайте рулон в духовке при 180°C в течение 20-25 минут.
Подаем куриный ролл с овощами, можно посыпать зеленью и приправить по вкусу.
ПОМИДОР добавляем к блюду сырой или можно запекать вместе.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦО отварить, и порезать на кубики или на 4 части.
В большой миске смешайте ОВОЩИ и порезанный АВОКАДО.
КРЕВЕТКИ поджарьте на сухой сковороде, или просто залейте кипятком если они уже отваренные.
Добавьте к салату.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦО отварить, и порезать на кубики или на 4 части.
В большой миске смешайте МИКС САЛАТА, РЕДИСА, МАСЛО и ПОМИДОРОВ черри.
Добавьте кольца КАЛЬМАРОВ.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ поджарьте на сухой сковороде, или запеките в духовке.
ЯЙЦО отварите вкрутую.
Подготовьте ингредиенты: нарежьте КУРИНОЕ ФИЛЕ на кубики, порежьте ЯЙЦА на четверть, нарежьте ОГУРЦЫ и ПОМИДОРЫ черри пополам.
В большой миске смешайте КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЯЙЦА, ТВОРОГ, КРАСНЫЙ ФАСОЛЬ, ОГУРЦИ, ПОМИДОРЫ и ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
Перед подачей можно посыпать сверху зеленью или добавить свежих трав для аромата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ОВСЯНУЮ КРУПУ заливаем водой и ставим на средний огонь. Как только поставили, добавляем соль и перец по вкусу (будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута)
1 ЯЙЦО отвариваем и разрезаем на половинки
ПОМИДОР и АВОКАДО также нарезаем ломтиками
ЗАВАРИВАЕМ КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕХИ.
Доброе утро, приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ОВСЯНУЮ КРУПУ заливаем водой и ставим на средний огонь. Как только поставили, добавляем ломтик СЛИВОЧНОГО МАСЛА, СОЛЬ И ПЕРЕЦ по вкусу. (Будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута.)
ЯЙЦО отвариваем.
Ломтик ХЛЕБА подсушиваем в тостере.
АВОКАДО нарезаем кусочками, добавляем СОЛЬ И ПЕРЕЦ по желанию и разминаем вилкой до пастообразного состояния. Добавляем несколько капель лимонного сока (по желанию).
Сверху выкладываем нарезанные кружочками ПОМИДОРЫ, и выкладываем сверху АВОКАДО и ТУНЕЦ.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕШКИ.
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске разбить ЯЙЦО, добавить БЕЛЫЙ ЙОГУРТ и перемешать.
ОВСЯНИЕ ХЛОПЬЯ разделить пополам. Одну часть перемолоть в блендере или кофемолке (это необязательно, но улучшает текстуру). Добавить ОВСЯНКУ к ЯЙЦУ с ЙОГУРТОМ.
Добавить СОЛЬ, ПЕРЕЦ по вкусу и, по желанию, СУШЕНЫЙ ЧАСНИК.
Разогреть Сковородку с 1 ч. ложкой МАСЛА и жарить БЛИН с обеих сторон на малом огне под крышкой.
Снять блинчик и дать ему немного остыть.
Разложить нарезанный кружочками ПОМИДОР или ОГУРЕЦ, а также АВОКАДО и ТУНЕЦ. Закрыть блинчик.
Посыпать сверху СЕМЕНАМИ ЛЬНА и КУНЖУТОМ (по желанию).
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕШКИ.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала отвариваем первый БУЛЬОН. Кладем куриное филе, лук и морковь. Добавляем лавровый лист.
Доводим до кипения. Варим 5 минут, после чего этот БУЛЬОН выливаем, КУРИЦУ промываем.
Наливаем новую чистую воду и кладем в нее нашу КУРИЦУ.
ЛУК нарезаем на маленькие кубики и кладем на предварительно разогретую сковороду с 1 ч. л МАСЛА.
МОРКОВЬ натираем на крупной терке и добавляем к луку. пассеруем 4 минуты.
КАРТОШКУ нарезаем на маленькие кубики и добавляем к нашему бульону.
Когда вода закипела, подсаливаем и достаем нашу КУРИЦУ. Нарезаем ее на желаемые кусочки и возвращаем обратно в бульон.
Через 7 минут добавляем в кастрюлю МОРКОВЬ и ЛУК.
Добавляем БРОККОЛИ, КАБАЧОК, ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ, ОВОЩИ (по желанию) или другие ОВОЩИ.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ. Варим до готовности.
Приятного аппетита!
Порция 250 г
ПРИГОТУВАННЯ:
Натрите ЧАСНОК и мелко нарежьте ЛУК.
Обжарьте ЧАСНОК и ЛУК на растительном масле в кастрюле до мягкости.
Очистите и нарежьте МОРКОВКУ и КАРТОФЕЛЬ на небольшие кусочки.
Добавьте нарезанную морковь и картофель в кастрюлю с чесноком и луком. Приготовьте их в течение 5 минут.
Добавьте ВОДУ или БУЛЬОН. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и готовьте на умеренном огне примерно 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
По вкусу добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ.
С помощью блендера размельчите СУП до консистенции пюре.
Проверьте суп на вкус и корректируйте приправы по необходимости.
Подаем горячим. Можно украсить свежей зеленью или добавить немного сливок перед подачей.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой кастрюле разогрейте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО на среднем огне. Добавьте ЛУК и ЧЕСНОК, и жарьте их в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте БРОККОЛИ в кастрюлю и убавьте огонь. Потушите их в течение 5-7 минут или пока брокколи не станут мягкими.
Добавьте ФИЛЕ РЫБЫ и воды в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте примерно 8-10 минут или пока рыба не станет готовой.
Подправьте суп СОЛЬЮ и ПЕРЦОМ по вкусу. Добавьте СОК из половины ЛИМОНА для освежения.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАШУ отварить согласно инструкции.
В большой миске смешайте КАШУ, нарезанный ОРЕХ и БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
Добавьте консервированный ТУНЕЦ к смеси.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
Подавайте горячим или в холодном виде, украсив нарезанным ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАШУ сварить согласно инструкции на упаковке.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
ФИЛЕ приправляем, смазываем 1 ч.л оливкового МАСЛА, накрываем фольгой и ставим запекать.
МОРКОВЬ и болгарский ПЕРЕЦ нарезаем соломкой, а лук нарезаем на мелкие кубики.
На сковороду добавляем 1 ч.л. МАСЛА. Кладем наши нарезанные овощи и тушим. Если они начинают подгорать, можно добавить горячей кипяченой воды.
Добавляем КАШУ и прогреваем еще 2 минуты вместе. Также добавляем кольцами нарезанные МАСЛИНЫ.
Приправляем зеленью.
Формируем тарелочку и добавляем кольцами нарезанные ПОМИДОРЫ или ОГУРЦИ.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 180 градусов.
ФИЛЕ приправить, смазать 1 ч. л оливкового МАСЛА, накрыть фольгой и поставить запекаться.
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ и КУКУРУЗНУЮ КАШУ Обжаривать до золотистого цвета.
Выложить КАШУ в кастрюлю и добавить ЦЕДРУ ЛИМОНА, затем залить кипятком.
Дать настояться 7-10 минут, затем перемешать вилкой.( если не проготовилась, немного отварить)
БАКЛАЖАН нарезать на тонкие пластины (0,5 см), слегка подсолить и подождать, пока они пустят сок. Затем промокнуть бумажным полотенцем.
Пластины БАКЛАЖАНА можно испечь на гриле, в духовом шкафу или обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем разрезать на 3-4 части.
В большой чашке смешать КАШУ, БАКЛАЖАНЫ и зерна ГРАНАТА. Добавить КИНЗУ, сок ЛАЙМА (или лимона), подсолить и поперчить.
Добавить ФИЛЕ.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ОВСЯНКУ.
ФРУКТЫ смешайте с йогуртом.
Добавляем ЧИА.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заварите ОВСЯНУЮ КРУПУ в соответствии с инструкциями на упаковке.
Отварите ЯЙЦО вкрутую.
Подаем готовую ОВСЯНКУ горячей с ЯЙЦОМ.
Посолите и поперчите по вкусу.
Отдельно добавляем к завтраку ЙОГУРТ с ФРУКТАМИ и ЧИА (можно отдельно).
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске оббейте ЯЙЦО и добавьте к ОВСЯНКЕ и ЙОГУРТ.
Разогрейте нежирную сковородку и вылейте смесь ЯЙЦА и ОВСЯНКИ, формируя маленькие омлеты-мини.
Готовьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем готовые ОМЛЕТЫ-МИНИ с выбранными ЯГОДАМИ. Посолите и поперчите по вкусу.
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовьте ГРЕЧКУ по инструкциям на упаковке.
Обжарьте на несколько капель МАСЛА порезанную ПЕЧЕНЬ на сковороде до золотистой корочки.
Добавьте нарезанные МОРКОВЬ, ЛУКОЛЬ и ПОМИДОРЫ, готовьте до мягкости.
Смешайте ОВОЩИ с готовой ГРЕЧКОЙ и обжаренной ПЕЧЕНЬЮ.
Приправьте по вкусу СОЛЬЮ, ПЕРЦОМ и тимьяном.
ПОМИДОР добавляем к блюду.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варите ГРЕЧКУ в соответствии с инструкциями на упаковке.
Обжарьте ПЕЧЕНКУ на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
Порежьте ШПИНАТ, ОГУРЕЦ и АВОКАДО.
Смешайте готовую ГРЕЧКУ с ПЕЧЕНЬЮ и ОВОЩАМИ, добавьте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и ЛИМОННЫЙ СОК.
Приправьте СОЛЬЮ и ПЕРЦОМ по вкусу.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ГРЕЧКУ и ПЕЧЕНЬ отварить отдельно.
Растереть ГРЕЧКУ и ПЕЧЕНЬ в блендере или с помощью терки.
Добавить ЯЙЦО, тертую МОРКОВКУ, порезанный ЛУК и ЗЕЛЕНЬ.
Хорошо перемешать и формировать котлеты.
Обжарьте КОТЛЕТЫ на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Подавайте со свежими ОВОЩАМИ или салатом.
Приятного аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посолите и поперчите филе ХЕКА с обеих сторон.
Приготовьте РЫБУ на пару или запеките в духовке с добавлением любимых специй. Готовую РЫБУ полейте СОКОМ ЛИМОНА.
БРОККОЛИ отварите до готовности.
ПОМИДОР нарезаем на кусочки и добавляем к блюду.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО добавляем или к РЫБЕ или к ОВОЩАМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой сковороде обжарьте ЧАСНОК на оливковом МАСЛЕ.
Добавьте нарезанный ПОМИДОР и тушите, пока он не станет пюре.
БРОККОЛИ отварите до готовности.
Добавьте ФИЛЕ ХЕКА и БРОКОЛИ, готовьте под крышкой в течение 10-15 минут.
Приправьте СОЛЬЮ, ПЕРЦОМ и итальянскими травами.
Наслаждаемся!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарьте стейк ХЕКА на оливковом масле с обеих сторон.
Поставьте БРОККОЛИ в кастрюлю с водой и варите до полуготовности.
Выложите ХЕКА в форму для запекания, разместите БРОККОЛИ вокруг него.
Смешайте тертый СЫР с МОЛОКОМ,СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ и МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ. Залейте это смесью хека и брокколи.
Запекайте в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!