(приблизно 30 хв)
- Листя салату або айзберг -100 г
- Куряче філе - 120 г ( у сирому вигляді)
- Твердий сир -15 г або пармезан -15 г
- Томати черрі - 5 шт, або 1 шт -звичайний (100 г)
- Олія оливкова -1 ч.л.
- 1 ст. л. діжонської гірчиці
- Сік лимона -1 ст.л
- Яйця -1 шт.
- Сіль+ перець за смаком
- Паприка приправа
- Сушений часник
- Апельсин- 70 г
ПРИГОТУВАННЯ:
ДУХОВКУ розігріваємо до 180 градусів.
КУРКУ посипаємо ПАПРИКОЮ та СУШЕНИМ ЧАСНИКОМ і заворачуємо у фольгу. Ставимо у духовку на 20-30 хв.
Рвемо на шматочки САЛАТ. Додаємо нарізані ПОМІДОРИ.
КУРКУ нарізаємо на бажані шматочки і додаємо до салату.
ЯЙЦЯ відварюємо, нарізаємо на 4 частини.
СИР натираємо на терці.
Зубчик ЧАСНИКУ роздавлюємо або мілко нарізаємо.
Додаємо ломтики АПЕЛЬСИНУ.
БІЛИЙ ЙОГУРТ змішуємо з ГІРЧИЦЕЮ, СОКОМ ЛИМОНА, ЧАСНИКОМ та ОЛІЄЮ, додаємо СІЛЬ і ПЕРЕЦЬ. Поливаємо салат соусом.
СМАЧНОГО!
(приблизно 20 хв)
- Мікс салату або рукола – 100г
- Мідії у розсолі (без олії) – 100 г
- Черрі – 7 шт ( помідор - 100 г)
- Авокадо – 65 г
- Яйце – 1 шт
- Насіння кунжуту (або Гарбузове) - 15 г
Заправка:
- Олія – 1 ст.л
- Мед – 1 ч.л.
- Зерниста гірчиця – 1 ч.л
- Сік лимона – 1,5 ч.л.
- Сіль перець
ПРИГОТУВАННЯ:
Беремо велику посудину. Додаємо всі складові для САЛАТУ.
Всі складові для СОУСУ окремо змішуємо. ЗАПРАВЛЯЄМО наш салат.
Посипаємо НАСІННЯМ.
Смачного!
(приблизно 7 хв)
- Яйця – 2 шт
- Тунець у власному соці – 120 г
- Огірок - 60 г
- Листя салату (кількість за бажанням)
- Білий йогурт – 1 ст.л.
- Сіль та перець за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
ЯЙЦЯ відварюємо та нарізаємо на маленькі кубики.
ЛИСТЯ САЛАТУ нариваємо руками на маленькі шматочки.
ОГІРОК очищаємо та нарізаємо на маленькі кубики.
Всі інгредієнти ЗМІШУЄМО між собою.
Додаємо ЙОГУРТ, СІЛЬ та ПЕРЕЦЬ.
Смачного!
(приблизно 15 хв)
- Креветки варені – 100г (в готовому вигляді)
- Сир твердий (пармезан) – 20 г
- Помідори – 200г
- Йогурт білий (грецький) – 40 г
- Сіль, перець
- Сік лимона
- Яйце – 1 шт.”
- Листя салату (айзберг, рукола)
ПРИГОТУВАННЯ:
ЯЙЦЕ відварюємо та нарізаємо на 4 частини.
КРЕВЕТКИ кидаємо в окроп та проварюємо 3-4 хв.
СИР твердий натираємо скибочками.
Обраний САЛАТ рвемо руками на шматочки.
Всі інгредієнти викладаємо на тарілку та заправляємо ЙОГУРТОМ та СПЕЦІЯМИ.
Смачного!
(приблизно 45 хв)
- Буряк – 1 шт (100 г вареного)
- Апельсин або груша або персик– 150 г
- Фета – 30 г
- Руккола – 100-150 г
- 1 ст.л. кедрових горішків ( можна волоський, гарбузове насіння, та інші)
- Телятина – 150 г ( у сирому вигляді) або 120 г яловичини.
- Олія – 1 ч. л.
- Мед – 1 ч.л.
- Гірчиця – половинка ч.л.
- Сіль та перець
ПРИГОТУВАННЯ:
ТЕЛЯТИНУ або ЯЛОВИЧИНУ запікаємо у духовці у фользі в улюблених спеціях. Нарізаємо на ломтики.
БУРЯК відварюємо. Нарізаємо крупною соломкою.
ФРУКТ очищаємо та нарізаємо дольками.
Збираємо САЛАТ.
Змішуємо МЕД, СІК, ОЛІЮ, ГІРЧИЦЮ, СІЛЬ та ПЕРЕЦЬ. Заправляємо і насолоджуємся.
Смачного!