здесь ты найдешь все для достижения здорового тела и духа!
То есть если готовит десерт то вместо приема пищи!
Максимум 1 раз в неделю!
"Печеные груши с орехами и медом" 400-500 ккал
Ингридиенты:
2 больших спелых груши
1/4 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. меда
1/4 стакана измельченных грецких орехов обычный или замороженный йогурт (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию;
- Извлеките семена из груш, посыпьте груши корицей, добавьте орехов и полейте медом;
- Порежьте груши пополам и поместите их на противень для выпечки;
- Выпекайте в духовке около 30 минут;
- Дайте остыть и подавайте к столу. Можно также добавить немного йогурта.
"Банановые оладьи" 300-400 ккал
Ингридиенты:
2 банана
5 ст.л. овсянки
1 куриное яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистите бананы и натрите их на терке. Также их можно измельчить в блендере.
Добавьте овсянку к бананам. Ее также можно предварительно перемолоть в муку в блендере.
Далее добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Нагрейте сковороду и выложите тесто небольшими кружочками. Когда оладьи поджарятся с одной стороны, осторожно переверните их лопаткой и доведите до готовности.
Подавайте теплыми с медом.
"ПП Муравейник за 10 минут" - 400-500 ккал
Ингридиенты:
- Хлебцы рисовые или кукурузные - 4 шт
- Арахисовая паста - 20г (1,5 ч.л.)
- Сахарозаменитель или 1 ч.л. меда
- Сухое обезжиренное молоко - 1,5 ст.л
- Обычное молоко (можно растительное) - 3 ст.л
- Орешки и корица - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Руками измельчите хлебцы и добавьте сухое молоко и орешки. Перемешайте.
- Добавьте обычное молоко, арахисовую пасту и подсластитель. Хорошо перемешайте, чтобы получить липкую смесь, из которой потом будете лепить шарики.
- На тарелку, застеленную пленкой для еды, выложите пирожные и поставьте их в холодильник на час или даже на ночь.
- По желанию можно полить верхнюю часть пирожных растопленным черным шоколадом.
- Приятного аппетита!
«ПП-Тирамису» 350 - 400 ккал
Ингридиенты:
- Творог мягкий -200 г
- Натуральный йогурт -150 г
- Мука - 4 ст. л (лучше рисовая)
- Яйцо -1 шт
- Белок -1 шт
- Кофе для пропитки (по желанию)
- Подсластитель - по вкусу
- Какао - 30 г (для обсыпки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сначала готовим печенье. Взбиваем белки до устойчивых пиков. Желток и рисовую муку смешиваем и добавляем подсластитель по вкусу.
- Осторожно вводим белки в муку.
- С помощью столовой ложки выкладываем тесто на протвинь, предварительно застеленный пергаментом. 10-15 минут при 180 градусах.
- Готовим творожный слой. С помощью миксера или блендера смешиваем творог, йогурт и подсластитель.
- Завариваем кофе.
- Как только печенье приготовлено, начинаем собирать тирамису.
- Сначала печенье пропитываем кофе. После выкладываем в выбранную посуду - крем, присыпаем какао, сверху печенье. Повторяем это несколько раз.
- Ставим в холодильник на несколько часов.
"ПП- Чизкейк, который можно есть на ночь!"
- на всю порцию - 380 ккал.
Ингридиенты:
- Творог 5% - 150 г
- Молоко -150 мл
- Желатин (порошок) -5 гр
- Вода -30 мл
- Подсластитель - по вкусу
- Ванилин
- Корица
- Овсяные хлопья - 25 г
- Банан - половинка (большого)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Желатин замочить в воде. Воды должно быть в 6 раз больше чем желатина (это очень важно!).
- Овсяные хлопья просушить на сковороде, до золотистого цвета (можно с орешками).
- Банан размять вилкой, и смешать с овсянкой.
- Взбить творог с ванилином и подсластителем блендером до однородной консистенции.
- Нагреваем молоко (НЕ ДО КИПЕНИЯ) и растворяем в нем желатин. Дождитесь пока масса остынет.
- Смешиваем творожную массу с молоком и тщательно перемешиваем. Выливаем сверху на нашу основу из овсяных хлопьев.
- Ставим в холодильник до застывания
Під забороною
❌Алкоголь
❌з фруктів: банани,апельсини,виноград (через високий вміст цукру)
❌ протеїнові батончики (крім biotech zero bar)
СУПИ на бульйоні ЗАБОРОНЕНІ!
Якщо їсте овочеві супи, ГАРЯЧИМИ НЕ ВЖИВАТИ, тому що ферменти в шлунку згортаються і їжа не засвоюється.
Рекомендації у спортивних добавках на схуднення та рельєф ‼️‼️‼️
( ЦЕ РЕКОМЕНДАЦІЇ! Не правило! Але з їх допомогою ви досягнете результату швидше)
✅ Л КАРНІТІН
Якщо ви ніколи не вживали цю добавку, то краще починати з одного прийому на добу- це натощак.
Через декілька тижнів можна збільшити кількість приемів та додати ще до тренування.
Дозування л-карнітіну зазвичай вказано виробником.
Період споживання : 3 місяці п*єте, один відпочиваєте.
✅ ОМЕГА -3
Цю добавку краще вживати ПЕРЕД СНОМ. Научно доказано, що рецептори краще сприймають цю добавку саме у цей час.
Дозування в 1000 мг омеги
Кількість таблеток : 3 шт одразу.
Якщо робити по правилам, то потрібно вживати 1000мг омеги на кожні 10кг ваги, але вам прописано дозування з меньшими показниками.
Омегу потрібно вживати на постійній основі.
✅Вітаміни
Ви можете використовувати вітаміни загального комплексу, та вживати їх згідно інструкції.
✅ ПРОТЕІН
Протеїном можна замінити білковий прием. Також його вживають після тренування.
Докування протеїну зазвичай вказує виробник.
✅ CLA
Жиросжигач природнього походження
Дозування: приймаємо 1 капсулу натощак
Курс прийому: 2 місяці , потім 1 місяць перерив
ФІРМИ спортивного харчування, які ми рекомендуємо: body attack, gold standart, bsn, energy body.Бюджетний варіант-power pro
Також рекомендємо такі добавки як Селен ( для прискорення метоболізму)
Та хром ( він допомагає нормальному функціонуванню щитовидної залози, також підвищує іммунітет)
ШКОДА АЛКОГОЛЮ КОЛИ ЗАЙМАЄМОСЯ СПОРТОМ
☹️Розслаблюючий ефект алкоголю відгукується порушенням координації та балансу, уповільненням реакцій. Все це, безумовно, може спричинити травми під час тренування.
☹️Кожен грам спожитого етанолу збільшує синтез урини на 10 мл. Фізична активність пов’язана із виділенням великої кількості рідини через піт. П'єте алкоголю-вода залишає тіло швидше через піт! А це може спровокувати зневоднення!
☹️порушує терморегуляцію тіла, починає нестабільно працювати судини.
☹️збільшує процес відновлення глікогену у м’язі!
☹️навантаження на серце — погіршення сну, а значить відновлювальних процесів
☹️алкоголь уповільнює вироблення протеїну після тренування, а це означає про зростання м’язів забудьте!
☹️алкоголь калорійний! І інсулінові стрибки після нього високі
- гантель 0,5 або 1 кг (можна замінити пляшками з водою)
Тренування виконується не раніше ніж через 1,5 години після прийому їжі.
Перший прийом їжі після тренування не раніше ніж через 40 хвилин.
- Під час КД (критичних днів) не робимо прес і вакуум перші 2 дні.
Вакуум виконуємо щоранку натщесерце. 5 разів по 20 сек.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ТРЕНУВАННЯМ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, З ПРОБЛЕМИ ІЗ ЗДОРОВ'ЯМ.
‼️‼️Якщо у вас є серйозні травми колін, або виникає біль у зв'язках, то виключаємо стрибки і замінюємо звичайним присіданням або випадом з неповною амплітудою, тобто не до кінця випрямляємо коліна!)
Від болю в колінах
✅п'єм КОЛАГЕН ( фірма Energy body) це пептидні сполуки колагену! Чистий колаген не засвоюється.
✅необхідно зробити ТЕЙП
✅займатися в наколінниках або еластичних бинтах
✅ДОБРЕ РОЗІГРІВАЙТЕСЯ ПЕРЕД ТРЕНУВАННЯМ . Іноді причина болю у неправильній техніці
‼️‼️Але насамперед проконсультуйтеся з лікарем та не ігноруйте лікування!
Рекомендации для тех, кто на грудном вскармливании
✅Интенсивность тренировки и кардио средняя или обычная ходьба в зале
✅Тренируемся на пустую грудь (то через час после еды и за час до кормления)
✅Лучше тренироваться в плотном топе! А еще лучше одеть 2, чтобы обеспечить максимальную поддержку
✅ К питанию добавляем:
Съедаем еще 3 хлебца с арахисовой пастой (40 гр) и добавить к приемам по 10 гр мяса и по 20 гр каш или 4 яйца в день, едим много клетчатки овощей (но капусту лучше не употреблять, она вызывает вздутие живота, отсюда дискомфорт)
✅После тренировки можно немного сцедить, чтобы снизить наличие молочной кислоты
✅Питьевой режим во время тренировки обязателен!
- Хром - контролирует вкусовые потребности организма и регулирует уровень сахара в крови.
- Магний - способствует снижению жировых отложений и поддерживает здоровый сон.
- Витамин В1 - помогает в переработке углеводов.
- Витамин В6 - участие в переработке жиров и формировании эритроцитов.
- Витамин В12 - блокирует накопление жиров в печени и поддерживает обмен веществ.
- Витамин С - способствует расщеплению глюкозы и повышает защитные силы организма.
- Витамин Д - способствует снижению аппетита и усвоению кальция.
- Селен - ускоряет обмен веществ и обладает антиоксидантными свойствами.
- Хитозан с хромом - контроль веса и уровня холестерина.
- 7 кето-ДГЭА - поддерживает здоровый вес и метаболизм.
Все каши отваривать.
Яйца отваривать.
Всю зелень можно заправлять растительными маслами.
Баклажаны также рекомендуем тушить или приготовить на пару.
Соль и специи можно добавлять по вкусу в умеренных количествах.
❌ Не использовать кляр, панировку, муку в приготовлении чего нет в списке как и сахар.
Режим приема пищи:
если 3 приема - первый 10:00 второй 14:00 третий 18:00
Вода 1.5-2 литра, желательно теплой (от комнатной температуры до 37).
Рекомендуемый режим сна - лечь в 22 или не позднее 23.00.
Рекомендуемые добавки - Масло бурачника, силимарин или "milk thistle", ашваганда, plant enzymes, 5-нтр, dhma. Рекомендуемый производитель now.
Количество кофе почти всегда зависит от места, где вы покупаете кофе. В одной кофейне один объем, в другой может быть в 1,5 раза больше
Американо с молоком (~100 мл молока) - 53 ккал
Капучино - 95-130 ккал Латте - 95-150 ккал Двойной латте - 132-160 ккал
Раф - 280-320 ккал
Если покупаете кофе в кофейне, можно спросить объем молока, который используют в напитке
100 мл молока (2,5% жирности) - 53 ккал 100 мл молока (3,2% жирности) - 59 ккал 100 мл растительного молока (овсяное, рисовое) ~ 55 ккал 100 мл соевого молока ~40 ккал 100 мл миндального молока ~25 ккал 100 мл кокосового молока для кофе ~33-60 ккал
55 ккал (100 мл молока), это:
- 15 г крупы в сухом виде;
- 8 г орехов;
- 100-120 г фруктов/ягод/некрахмалистых овощей;
- 60 г банана;
- 35 г авокадо; 30 г оливок;
- 50 г куриного филе/44 г филе индейки/35 г филе бедра куриного (вес в сыром виде);
- 55 г белой рыбы/25 г жирной рыбы;
- 25 г хлеба;
- 15 г сыра (калорийностью 360 ккал/100 г) или 20 г феты;
- 50 г творога (5% жирности); 50 г кисломолочного сыра
Взаимозаменяемые между собой:
- все фрукты и ягоды, кроме винограда, манго, хурмы/шароны, инжира и авокадо
Банан имеет калорийность почти вдвое больше других фруктов, как и некоторые сорта вигограда, сладкий спелый манго или шарон/хурма. Поэтому их количество должно быть примерно вдвое меньше
- зелень можно употреблять в любом количестве и любую. Лучше выбирать зелень более насыщенного темного цвета, в ней содержится больше полезных веществ
- калорийность обычных овощей также примерно одинакова. В зеленых (огурцы, зеленый перец, кабачки, капуста белокочанная/броколи) овощах калорийность меньше, процентов на 25-30. Взаимозаменяемые между собой: огурец, сельдерей, перец сладкий, редька, шампиньоны, помидоры, баклажаны, спаржа, репа, фасоль стручковая, капуста белокочанная старая, капуста краснокочанная, капуста савойская, капуста цветная, брюссельская, капуста, кольраби, брокколи
- калорийность высококрахмалистых овощей (картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, кукуруза, тыква) выше почти вдвое других овощей. Однако все они взаимозаменяемы между собой
- сухофрукты в большинстве взаимозаменяемы между собой: изюм, инжир, курага, чернослив, финики, вяленая клюква или вишня, яблочные чипсы. Если они вымочены в сиропе, то калорийность будет выше. Надо смотреть упаковку, но в среднем это 260-280 ккал/100 г. Тропические и субтропические фрукты выше по калорийности: сушеные банановые чипсы (520-540 ккал), сушеный ананас (340 ккал) и манго (320-340 ккал), сушеный джекфрут (310-330 ккал)
- куриное филе: 110 ккал/100 г
- филе индейки: 130 ккал/100 г
- филе бедра курицы и большинство субпродуктов: 160-170 ккал/100 г
- голень куриная (без кожи): 150 ккал/100 г
- голень куриная (с кожей): 200 ккал/100 г
- телятина: 130 ккал/100 г
- говядина зависит от части (жирности мяса): от 150 до 280 ккал/100 г
- кролятина: 170 ккал/100 г (ккал філе спинок нижча, приблизно 150 ккал/100 г)
- шинка куряча/індича/сосиски Fitness: приблизно 100-130 ккал/100 г
- балик свинячий: у межах 180-220 ккал/100 г
- Белые сорта рыбы и морепродукты взаимозаменяемы между собой: хек, дорадо, сибас, минтай, треска, тилапия, судак, карп, радужная форель, тунец, креветки, мидии, кальмары, осьминог.
- жирные сорта рыбы взаимозаменяемы между собой: лососевые, скумбрия, сельдь. Калорийность вдвое выше калорийности белой рыбы
Крупяные гарниры взаимозаменяемы между собой:
- бобовые и крупы безглютеновые: чечевица, нут, маш, горох, фасоль красная, рис (дикий, бурый, нешлифованный, черный, красный), гречка, пшено, киноа, кукурузная крупа
- крупы содержащие глютен: овсяная (цельнозерновая, плющеная), перловка, кускус, пшено, булгур крупный, макаронные изделия цельнозерновые
Хлебци выше по калорийности чем хлеб!
Орехи и семена
- Взаимозаменяемые орехи (примерно 620-650 ккал/100 г): грецкий, фундук, кешью, фисташки, миндаль, арахис (хотя это не орех, это бобовые)
- Орехи высшей калорийности (700-750 ккал/100 г): макадамия, кедровый, бразильский, пекан
- Взаимозаменяемые семена (500-550 ккал) (можно комбинировать с орехами): чиа, тыквенные, семена подсолнечника, лен, семена конопли, кунжут и др.
- Кокос свежий (мякоть): 354 ккал/100 г
(приблизительно - 10 минут)
- Кускус - 25 г
- 1 яйцо
- Авокадо - 60 г
- Тунец в собственном соку - 80 г
- 1 помидор или огурец или болгарский перец - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС готовим согласно инструкции на упаковке. К готовому КУСКУС добавляем ТУНЕЦ.
1 ЯЙЦО отвариваем и разрезаем на половинки.
ПОМИДОР и АВОКАДО также нарезаем ломтиками.
ЗАВАРИВАЕМ КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
(приблизительно - 25 минут)
- Кускус - 25 г
- Яйцо - 1 шт
- Брокколи - 100 г
- Тунец в собственном соку - 80 г
- Болгарский перец - 80 г
- Мед - половина чайной ложки
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Кунжут - половина чайной ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запариваем согласно инструкции. Добавляем СОЛЬ И ПЕРЕЦ по вкусу (будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута.)
Добавляем ТУНЕЦ.
Яйцо отвариваем.
БРОКОЛИ предварительно отвариваем. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и БРОКОЛИ тушим на сковороде с добавлением меда, специй и соевого соуса.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 20 минут)
- Кускус - 25 г
- 1 яйцо - 55 г
- Болгарский перец - 100 г;
- Тунец в собственном соку - 80 г
- 1 помидор или огурец - (80-100 г)
- Оливковое масло - чайная ложка
- Овсяная мука - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске разбить ЯЙЦО. Добавить ЗАПАРЕННЫЙ КУСКУС и ОВСЯНУЮ МУКУ и перемешать.
Добавить СПЕЦИИ.
Разогреть сковороду, и обжарить блинчик с обеих сторон.
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ протушить на сковороде.
Снять блинчик и дать ему немного остыть.
Разложить нарезанный кружочками ПОМИДОР или ОГУРЕЦ, а также ПЕРЕЦ и ТУНЕЦ. Закрыть блинчик.
Посыпать сверху СЕМЕНАМИ ЛЬНА и КУНЖУТОМ (по желанию).
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Рис - 40 г
- Болгарский перец - 80 г (в сыром виде)
- Филе индейки - 120 г
- Капуста белокочанная - 100 г
- Редис или Огурец - 80 г
- Морковь - 60 г
- Оливковое масло - 1 ч. л.
- Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
РИС варим на воде.
ФИЛЕ приправляем специями по вкусу. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ нарезаем.
Берем емкость для запекания. Вкладываем ФИЛЕ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и запекаем. Добавляем немножко кипяченой воды в форму перед запеканием. Температура - 180 градусов, готовим до готовности.
На тарелку кладем готовый РИС, ИНДИЧКУ и ПЕРЕЦ.
Делаем САЛАТ из ШИНКОВАННОЙ КАПУСТЫ, РЕДИСА или ОГУРЦА и МОРКОВКИ. Добавляем СПЕЦИИ и ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.
Приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Рис - 40 г
- Болгарский перец - 50 г
- Филе индейки - 120 г
- Салат листья (количество по желанию)
- Огурец или помидор - 1 шт (100г)
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Вода- 80 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем соломкой ПЕРЕЦ, ЛУК и МОРКОВЬ.
Наливаем на сковороду 1 ч. ложку МАСЛА, немножко разогреваем.
На маленьком огне немножко поджариваем овощи. Добавляем СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу, а также другие специи по желанию.
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ нарезаем маленькими кусочками. Добавляем на сковородку. 1 мин поджариваем на маленьком огне.
Высыпаем на сковороду РИС и также 1 мин подсушиваем.
Выливаем кипяченой горячей воды. Все перемешиваем.
На среднем огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим, пока РИС не впитает всю воду.
Берем ОГУРЕЦ или ПОМИДОР и ЛИСТЬЯ САЛАТА.
Приятного аппетита!
(примерно 45 минут)
- Рис - 40 г (в сыром виде)
- Филе индейки - 100 г
- Капуста белокочанная - 2 листа (такие чтобы можно было завернуть начинку)
- Редис или Огурец - 100 г
- Лук - 40 г
- Морковь - 40 г
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Томатная паста - 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЛИСТКИ КАПУСТЫ промыть, поставить вариться до готовности.
МОРКОВЬ и ЛУК промыть, очистить. ЛУК нарезать на маленькие кубики. МОРКОВЬ натереть на крупной терке.
Отвариваем РИС 7-10 минут.
Разогреваем духовку.
ФИЛЕ нарезаем маленькими кусочками или перекручиваем в фарш. Или берем уже готовый.
Луковицу и морковь обжариваем на 1 ч.л МАСЛА.
Смешиваем РИС, ФАРШ, ЛУК и МОРКОВЬ.
Заворачиваем голубцы, выкладываем в форму для запекания. Добавляем томатную пасту перемешанную с кипятком и специи по вкусу, и заливаем наши голубцы.Ставим выпекаться при 180 градусах на 15 минут.
Готовые голубцы присыпаем любимой зеленью и смакуем.
К блюду добавляем ЛИСТЬЯ САЛАТА. Нарезаем ОГУРЕЦ или РЕДИС.
Приятного аппетита!
(примерно 5 минут)
- Творог 5% - 100 г
- Сметана 15% - 20 г
- Зелень (укроп или зеленый лук или кинза) - 20 г
- Яйцо - 1 шт
- Огурец - 100 г
- Ломтик бездрожжевого хлеба - 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отмеряем и насыпаем ТВОРОГ.
Добавляем СМЕТАНУ.
ЯЙЦО отварить и раздавить вилкой.
Добавить СПЕЦИИ по вкусу.
ХЛЕБ подсушить на сковороде.
ОГУРЕЦ добавить нарезанный ломтиками.
Завариваем любимый ЧАЙ!
Приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Творог 5% - 120 г
- 1 яйцо
- Пшеничная мука высшего сорта - 20 г.
- Ванилин - 1\4 чайной ложки
- Щепотка соли
- Фрукты: (один на выбор)
- *яблоко- половинка (75 г)
- *банан - половинка
- *персик- 1 шт
- *малина - 75 г
- *клубника - 100 г
- *груша -половинка (70 г)
- *голубика - 100 г
- *киви - 1 шт (50 г),
- Сметана 15 % - 20 г
- Мед - 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую посудину поместите ТВОРОГ. Разомните с помощью вилки.
Добавьте ЯЙЦО и ВАНИЛИН.
Добавьте щепотку СОЛИ и перемешайте.
Замесите ТЕСТО, постепенно добавляя просеянную МУКУ.
Разделите на 3-4 равные части. Из каждой части слепите КОЛБАСКУ.
Присыпать мукой немного дощечку и разрезать КОЛБАСКУ на маленькие брусочки.
В кипящую воду всыпаем ВАРЕНИКИ, сразу мешаем, чтобы не прилипали.
С момента, как тесто всплыло, варим 3-4 мин.
Выкладываем на тарелочку.
Добавляем СМЕТАНУ И МЕД.
Добавляем ФРУКТЫ.
Завариваем ЧАЙ без сахара!
Наслаждаемся!
(примерно - 45 минут)
- Творог 5% - 100 г
- Ягоды или банан - 100 г
- Желток - 1 шт
- Кокосовая стружка
- Мука рисовая или овсяная - 1 ст. л.
- Ванилин - пол чайной ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ТВОРОГ, ЖЕЛТОК, МУКА, ВАНИЛИН - все это переминаем вилкой.
Мокрыми руками формируем шарики и обваливаем в КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ.
Выкладываем в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 градусах (15 минут).
ЯГОДЫ или БАНАН перетираем в пюре.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Наслаждаемся!
(примерно 20 минут)
- Гречневая каша - 40 гр сырой
- Вареное яйцо - 1 шт
- Слабосоленая семга или лосось или форель - 40 г
- Редис или Помидор или Огурец или Перец - 75 -80 г
- Зелень - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ и ЯЙЦО
РЫБУ нарежьте на желаемые кусочки.
ОВОЩИ порежьте и добавьте к завтраку.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Гречневая каша - 40 гр (сырой)
- Яйцо - 1 шт
- Слабосоленая семга, лосось или форель - 40 г
- Огурец - 75 -80 г
- Сок лимона
- Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ и ЯЙЦО.
ОГОНЬ и РЫБУ нарезаем на маленькие кубики. Добавляем СПЕЦИИ и СОК ЛИМОНА.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ по желанию.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 15 минут)
- Гречневая каша - 40 гр (сырой)
- Яйцо - 1 шт
- Слабосоленая семга, лосось или форель - 40 г
- Огурец - 75 -80 г
- Сок лимона - 1 ст. л
- Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ГРЕЧКУ.
Готовим ЯЙЦО. Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения, затем немного уменьшите огонь. Отрежьте большой кусок пищевой пленки и смажьте с одной стороны растительным маслом (это нужно, чтобы яйцо не прилипло к пленке). Аккуратно разбейте яйцо на смазанную сторону пленки. Соберите пленку в мешочек и завяжите ниткой или узлом. Опустите мешочек с яйцом в кипящую воду и варите в течение 3 минут.
ОГУРЕЦ и РЫБУ нарезаем на маленькие кубики. Добавляем СПЕЦИИ и СОК ЛИМОНА.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ по желанию.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 30 минут)
- Картофель сырой - 100 г
- 1/2 лука (30 г)
- 75 г болгарский перец
- Соевый соус 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
- Редис - 75 г
- Огурец - 75 г
- Рыба белых сортов - 200 г (в сыром виде)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ (в мундирах) и РЫБУ запечь в духовке.
Добавляем любимые специи.
ОВОЩИ порезать на желаемые кусочки.
Добавляем 1 чайную ложку СОЕВОГО СОУСА к рыбе.
Приятного аппетита!
(около 40 минут)
- Картофель сырой - 100 г
- 1/2 лука (30 г)
- 75 г болгарский перец
- Соевый соус 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
- Брокколи - 100 г
- Рыба белых сортов - 200 г (в сыром виде)
- Лимонный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ отварить и сделать пюре.
РЫБУ запекаем в духовке в любимых специях. Под рыбу подкладываем кольца лука.
Добавьте нарезанный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ и БРОКОЛИ и выпекаем вместе с рыбой.
Смакуем все вместе. Готовую РЫБУ приправляем лимонным соком и соевым соусом.
Приятного аппетита!
(примерно - 60 минут)
- Картофель сырой - 100 г
- 1/2 лука (30 г)
- Соль и перец по вкусу
- Огурцы - 100 г
- Рыба белых сортов - 150 г (в сыром виде)
- Мука - 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАРТОШКУ отварить и сделать пюре.
РЫБУ перекручиваем в мясорубке вместе с луком, отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем любимые специи и МУКУ.
Добавьте нарезанный ОГУРЕЦ.
Приятного аппетита!
(примерно - 40 минут)
- 130 г куриной грудки
- 100 г брокколи
- 50 г моркови, нарезанной на палочки
- 50 г лука, нарезанного
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200°C.
Положите КУРИНУЮ КРУПКУ на пекарскую форму, полейте СОЕВЫМ СОУСОМ и БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте БРОКОЛИ, МОРКОВЬ и ЛУКОЛЬ на ту же форму.
Запечь в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или пока курица не будет готова и овощи не станут мягкими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(примерно - 30 минут)
- 100 г куриного филе, вареного и нарезанного
- 50 г помидоров, нарезанных
- 50 г огурца, нарезанного
- 30 г листьев салата
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте КУРИНОЕ ФИЛЕ, ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ и ЛИСТЬЯ САЛАТА в миске.
Сбрызните ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и ЛИМОННЫЙ СОК поверх салата.
Раздавите ЧАСНОК по желанию.
Посолите и поперчите по вкусу.
Помешайте нежными движениями.
Наслаждаемся!
(примерно - 45 минут)
- 120 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 50 г перца болгарского
- 50 г лука, нарезанного
- 50 г помидоров
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка меда
- Соль и перец по вкусу
- Зелень или салат по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте ГОРЧИЦУ, МЕД и СПЕЦИИ в миске для маринада.
Добавьте КУРИНЫЕ кусочки в маринад, покройте и оставьте на 30 минут.
Намочите деревянные шпажки в воде.
Наденьте маринованное куриное МЯСО и ОВОЩИ на шпажки.
Готовьте шашлыки на гриле или в духовке в течение 10-15 минут или пока курица не будет готова.
Приятного аппетита!
(примерно 10 минут)
- Творог: 100 г
- Банан: 1 шт
- Молоко: 100 мл
- Мед: 1 ст. ложка
- Клубника - 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ИНГРИДИЕНТЫ смешать в блендере.
Добавить МЕД.
Приятного аппетита!
(примерно 10 минут)
- Творог 80 г
- Хлебцы 2 шт. (примерно 30 г)
- Авокадо 1/2 шт - 80 г
- Огурец - 100 г
- Зелень (руккола, шпинат): по вкусу
- Тунец в собственном соку - 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разотрите ТВОРОГ с ЗЕЛЕНЬЮ и СПЕЦИЯМИ.
Добавьте тонко нарезанное АВОКАДО.
Добавьте ТУНЕЦ.
ОГУРЕЦ порежьте и добавьте к блюду.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 25 минут)
- Творог -110 г
- Банан -1 шт
- Яйца -1 шт
- Мука - 1,5 ст. ложки
- Ваналин - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ТВОРОГ разотрите вилкой с БАНАНОМ.
К смеси добавьте МУКУ, ВАНИЛИН и ЯЙЦО, хорошо перемешайте.
Обжариваем на сухой сковороде до готовности.
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Приятного!
(примерно - 10 минут)
- 150 г мидий, отваренных и охлажденных
- 1 авокадо, нарезанный
- 50 г помидоров черри, нарезанных пополам
- 50 г листьев салата
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- кускус - 25 г (сырой)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запарите.
Смешайте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ЛИМОННЫЙ СОК, СОЛЬ и ПЕРЕЦ в миске для заправки.
Добавьте МИДИИ, АВОКАДО, ПОМИДОРЫ и ЛИСТЬЯ САЛАТА.
Перемешайте аккуратно, чтобы заправка равномерно покрыла ингредиенты.
Приятного аппетита!
(примерно - 30 минут)
- 45 г сырой пасты (например, спагетти)
- 150 г мидий, очищенных и промытых
- томатного соуса или томаты в собственном соку - 40 г
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ч. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовьте ПАСТУ в кипящей подсоленной воде, пока она не станет аль-денте.
В глубокой сковороде разогрейте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и обжарьте ЧАСНОК пока он не станет ароматным.
Добавьте МИДИИ и ТОМАТНЫЙ СОУС. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Покрывайте и варите на среднем огне до тех пор, пока МИДИИ не откроются (ЕСЛИ БЫЛИ В МУШЛЯХ) и соус не сгустится.
Подавайте ПАСТУ с МИДИЯМИ и соусом, украшая по желанию ЗЕЛЕНЬЮ.
Приятного аппетита!
(примерно - 45 минут)
- 150 г мидий
- 50 г морковки, нарезанной соломкой
- 50 г лука
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 ч.л. меда
- 50 г фасоли
- Соль и перец по вкусу
- кускус - 30 г
- зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУСКУС запарить.
МОРКОВЬ, ЦЫБУЛЬ, МИДИИ и ФАСОЛЬ тушить вместе на медленном огне с добавлением любимых специй, СОЕВОГО СОУСА.
Уже в готовое блюдо добавить МЕД и хорошо перемешать.
По желанию добавить ЗЕЛЕНЬ.
Подается горячим.
Приятного аппетита!
(примерно - 30 минут)
- Куриное филе (100 г)
- помидоры (80 г)
- огурцы (80 г)
- салат (30 г)
- растительное масло (1 ч. л.)
- лимонный сок (1 ч. л.)
- соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ запечь или отварить.
ОВОЩИ нарезать на желаемые кусочки
Смешиваем все вместе и заправляем МАСЛОМ и ЛИМОННЫМ СОКОМ.
Приятного аппетита!
Печеная курица с спаржей
(примерно - 40 минут)
- Куриное филе или филе индейки (100 г)
- Перец болгарский (70 г)
- Лук (30 г)
- Спаржа (70 г)
- Брокколи (70 г)
- Масло (1 ч. л.)
- Лимонный сок (1 ч. л.)
- Специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ или ИНДЕЙКУ запекаем вместе с ОВОЩАМИ до готовности. Также можно приготовить на гриле.
Приправляем любимыми специями.
Наслаждаемся!
(примерно - 45 минут)
- Куриное филе (100 г)
- Брокколи (70 г)
- Перец болгарский (70 г)
- Лук (30 г)
- Морковь (30 г)
- Имбирь (5 г)
- Масло (1 ч. л.)
- Соевый соус (1 ч. л.)
- Специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЛУК и МОРКОВЬ нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде с добавлением масла.
Добавляем БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
Добавляем СПЕЦИИ.
БРОККОЛИ отвариваем отдельно до готовности и затем добавляем на сковороду за 2 минуты до конца приготовления.
КУРИЦУ нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к овощам на сковороду. Добавляем СОЕВЫЙ СОУС и ИМБИРЬ. Тушим до готовности.
Приятного аппетита!
(примерно 15 минут)
- Яйцо - 2 шт
- Творог 5%- 55 г
- Сыр сулугуни (или любой твердый) - 20 г
- Овощ (помидор, огурец, перец) - 1 на выбор (100 г)
- Молоко - 30 мл.
- Зелень
- Соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем ТВОРОГ
Добавляем 2 ЯЙЦА в мисочку к творогу.
СЫР натираем на крупной терке. Добавляем к яичной смеси и перемешиваем.
Добавляем МОЛОКО. Выливаем все на сухую сковороду.
Жарим как блинчик с двух сторон до золотистой корочки.
ОВОЩИ нарезаем на кусочки.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
(примерно 15 минут)
- Шпинат - 50 г
- Яйца - 2 шт
- Рисовая мука - 1 ст. л. (можно пшеничной)
- Соль и перец
- Тунец в собственном соку - 50 г (или грибы или курица 50г)
- Огурец или помидор - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В мисочку берем ШПИНАТ и разбиваем 2 ЯЙЦА.
Добавляем МУКУ, СОЛЬ и ПЕРЕЦ.
Перебиваем все блендером.
Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон.
Сверху выкладываем ТУНЕЦ. Все заворачиваем.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Яйцо - 2 шт
- Молоко - 30 мл
- Сыр твердый 40% - 30 г
- Ветчина из индейки - 30 г (или креветки или тунец в собственном соку - 50 г)
- Помидор - 60 г
- Зелень
- Соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Разбиваем ЯЙЦО в мисочку, добавляем МОЛОКО и СОЛЬ. Взбиваем все вилкой.
ШИНКУ и ОВОЩИ нарезаем маленькими кубиками. Добавляем к яичной смеси и перемешиваем.
Выливаем все в смесь для запекания. Накрываем крышечкой или фольгой.
Запекаем около 20 мин до золотистой корочки.
Завариваем кофе или чай БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро, приятного аппетита!
"Куриное Филе с Брокколи"
(примерно 30 минут)
- 150 г куриного филе (сырого)
- 100 г брокколи или ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ (разодранный на небольшие цветки)
- 100 г помидор или огурец
- Соль и перец по вкусу
- Сок из половины лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ можно приготовить в духовке (накройте фольгой и налейте немного кипятка, чтобы филе получилось сочное) или можно отварить.
БРОКОЛИ отварите или приготовьте на пару
В большой миске объедините КУРИНОЕ ФИЛЕ и БРОКОЛИ.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ, а также сок из половины ЛИМОНА.
ПОМИДОР порежьте.
Подаем, наслаждаясь белковым обедом без углеводов.
Собираем тарелочку и смакуем!
"Крольчатина тушеная с овощами и грибами"
(примерно 60 минут)
- Кролик - 200 г (в сыром виде).
- Сметана 15%- 1 ст. л
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Кабачок или болгарский перец - 50 г
- Помидор - 80 г
- Масло - капля
- Лавровый лист - 1шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обработать КРОЛИКОВУЮ ТУШКУ на небольшие куски. Помыть и осушить ее. Посолить, поперчить и перемешать.
ЛУК мелко нарезать. ЧЕСНОК раздавить в чесночнице.
МОРКОВЬ нарезать на желаемые кусочки.
Разогреть сковороду и добавить МАСЛО, выложить МЯСО. Добавить МОРКОВЬ и ЛУК, обжаривать мясо со всех сторон, до золотистой корочки 5-7 минут.
Вылить в сковороду примерно 1 стакан холодной кипяченой воды, перемешать.
Добавляем КАБАЧОК и ПОМИДОР.
Тушить на медленном огне до готовности 20-25 минут.
Добавляем СМЕТАНУ.
Положить ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, СМЕТАНУ, налить еще немного воды, чтобы соус полностью покрывал мясо. Тушить 10 минут, на маленьком огне.
Затем добавить ЧАСНИК, перемешать и оставить кролика в сметанном соусе настояться 5-10 минут.
Приятного аппетита!
(примерно - 45 минут)
- 150 г куриного филе (сырое)
- 1/2 лука (50 г)
- 1/2 болгарский перец (60-70 г)
- 100 грамм брокколи или белокочанной капусты
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Помидор - 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИНОЕ ФИЛЕ разрежьте тонкими кусочками так чтобы можно было потом свернуть рулетик.
Добавьте порезанный ЛУК и БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на разогретую с 1 ч. л. масла сковороду и тушите вместе в течение 5-7 минут.
Отварите БРОККОЛИ.
Возьмите пергамент или фольгу. Выложите на него вертикально КУРИНОЕ ФИЛЕ, положите сверху ОВОЩИ, и сверните рулетик.
Запекайте рулон в духовке при 180°C в течение 20-25 минут.
Подаем куриный ролл с овощами, можно посыпать зеленью и приправить по вкусу.
ПОМИДОР добавляем к блюду сырой или можно запекать вместе.
Приятного аппетита!
(примерно - 15 минут)
- 100 г креветок (очищенных)
- Яйцо - 1 шт (вареное)
- 50 г авокадо (нарезанного на кубики)
- 50 г микса салата (салат, руккола, молодой шпинат)
- 30 г помидоров черри
- 30 г огурца (нарезанного)
- 1 ч ложка оливкового масла
- 1 ч ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦО отварить, и порезать на кубики или на 4 части.
В большой миске смешайте ОВОЩИ и порезанный АВОКАДО.
КРЕВЕТКИ поджарьте на сухой сковороде, или просто залейте кипятком если они уже отваренные.
Добавьте к салату.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(примерно - 30 минут)
- 120 г кальмаров (вареных и порезанных на кольца)
- 50 г микса салата
- яйцо - 1 шт
- 50 г редиса (нарезанного) или груша или яблоко
- 30 г маслин без косточек
- 30 г помидоров черри (порезанные)
- 1 ч ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦО отварить, и порезать на кубики или на 4 части.
В большой миске смешайте МИКС САЛАТА, РЕДИСА, МАСЛО и ПОМИДОРОВ черри.
Добавьте кольца КАЛЬМАРОВ.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(примерно - 35 минут)
- 100 г куриного филе
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- 50 г нежирного творога
- 50 г вареной красной фасоли (можно консервированной в собственном соку)
- 50 г свежего огурца
- 50 г помидоров черри
- 30 г микса зеленых листьев (шпинат, руккола, салат)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КУРИЦУ поджарьте на сухой сковороде, или запеките в духовке.
ЯЙЦО отварите вкрутую.
Подготовьте ингредиенты: нарежьте КУРИНОЕ ФИЛЕ на кубики, порежьте ЯЙЦА на четверть, нарежьте ОГУРЦЫ и ПОМИДОРЫ черри пополам.
В большой миске смешайте КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЯЙЦА, ТВОРОГ, КРАСНЫЙ ФАСОЛЬ, ОГУРЦИ, ПОМИДОРЫ и ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
Перед подачей можно посыпать сверху зеленью или добавить свежих трав для аромата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(примерно 15 минут)
- Овсянка - 35 г
- 1 яйцо
- 1/4 авокадо - 30 г
- тунец в собственном соку - 80 г
- 1 помидор или огурец - (80-100г
- 1 кусочек бездрожжевого хлеба - 30 г
- Орешки - 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ОВСЯНУЮ КРУПУ заливаем водой и ставим на средний огонь. Как только поставили, добавляем соль и перец по вкусу (будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута)
1 ЯЙЦО отвариваем и разрезаем на половинки
ПОМИДОР и АВОКАДО также нарезаем ломтиками
ЗАВАРИВАЕМ КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕХИ.
Доброе утро, приятного аппетита!
(примерно 15 минут)
- Овсянка - 30 г
- Яйцо - 55 г
- 1/4 авокадо - 40 г
- Тунец в собственном соку - 80 г
- 1 помидор или огурец - (80-100г)
- 1 кусочек бездрожжевого хлеба - 30 г
- Орешки - 15 г
- Сливочное масло - 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ОВСЯНУЮ КРУПУ заливаем водой и ставим на средний огонь. Как только поставили, добавляем ломтик СЛИВОЧНОГО МАСЛА, СОЛЬ И ПЕРЕЦ по вкусу. (Будет вкусно, если немножко добавить сушеный чеснок, куркуму, свежий укроп, а также семена льна и кунжута.)
ЯЙЦО отвариваем.
Ломтик ХЛЕБА подсушиваем в тостере.
АВОКАДО нарезаем кусочками, добавляем СОЛЬ И ПЕРЕЦ по желанию и разминаем вилкой до пастообразного состояния. Добавляем несколько капель лимонного сока (по желанию).
Сверху выкладываем нарезанные кружочками ПОМИДОРЫ, и выкладываем сверху АВОКАДО и ТУНЕЦ.
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕШКИ.
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 15 минут)
- Овсянка - 35 г
- 1 яйцо - 55 г
- 1/4 авокадо - 40 г;
- Тунец в собственном соку - 80 г
- 1 помидор или огурец - (80-100 г)
- 1 кусочек бездрожжевого хлеба, 30 г
- Оливковое масло - чайная ложка
- Йогурт белый 1,6% - 2 ст.л.
- Орешки - 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске разбить ЯЙЦО, добавить БЕЛЫЙ ЙОГУРТ и перемешать.
ОВСЯНИЕ ХЛОПЬЯ разделить пополам. Одну часть перемолоть в блендере или кофемолке (это необязательно, но улучшает текстуру). Добавить ОВСЯНКУ к ЯЙЦУ с ЙОГУРТОМ.
Добавить СОЛЬ, ПЕРЕЦ по вкусу и, по желанию, СУШЕНЫЙ ЧАСНИК.
Разогреть Сковородку с 1 ч. ложкой МАСЛА и жарить БЛИН с обеих сторон на малом огне под крышкой.
Снять блинчик и дать ему немного остыть.
Разложить нарезанный кружочками ПОМИДОР или ОГУРЕЦ, а также АВОКАДО и ТУНЕЦ. Закрыть блинчик.
Посыпать сверху СЕМЕНАМИ ЛЬНА и КУНЖУТОМ (по желанию).
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Добавляем ОРЕШКИ.
Приятного аппетита!
(примерно 45 минут)
- Лук— половинка (50 г)
- Морковь— половинка (75 г)
- Куриное филе— 110 грамм
- Картофель— 1 маленький (90−100 г)
- Болгарский перец (50 г)
- Брокколи, кабачок, цветная капуста, горошек (по желанию) (50−70 г)
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец и специи.
- Лист лавровый
- Оливковое масло (или масло ГХИ) — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала отвариваем первый БУЛЬОН. Кладем куриное филе, лук и морковь. Добавляем лавровый лист.
Доводим до кипения. Варим 5 минут, после чего этот БУЛЬОН выливаем, КУРИЦУ промываем.
Наливаем новую чистую воду и кладем в нее нашу КУРИЦУ.
ЛУК нарезаем на маленькие кубики и кладем на предварительно разогретую сковороду с 1 ч. л МАСЛА.
МОРКОВЬ натираем на крупной терке и добавляем к луку. пассеруем 4 минуты.
КАРТОШКУ нарезаем на маленькие кубики и добавляем к нашему бульону.
Когда вода закипела, подсаливаем и достаем нашу КУРИЦУ. Нарезаем ее на желаемые кусочки и возвращаем обратно в бульон.
Через 7 минут добавляем в кастрюлю МОРКОВЬ и ЛУК.
Добавляем БРОККОЛИ, КАБАЧОК, ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ, ОВОЩИ (по желанию) или другие ОВОЩИ.
Добавляем ЗЕЛЕНЬ. Варим до готовности.
Приятного аппетита!
Порция 250 г
(примерно 30 минут)
- Морковь - 200 г
- Лук - 30 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Картофель - 50 г
- Масло (оливковое или растительное) - 10 г
- Вода или бульон - 200 мл
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТУВАННЯ:
Натрите ЧАСНОК и мелко нарежьте ЛУК.
Обжарьте ЧАСНОК и ЛУК на растительном масле в кастрюле до мягкости.
Очистите и нарежьте МОРКОВКУ и КАРТОФЕЛЬ на небольшие кусочки.
Добавьте нарезанную морковь и картофель в кастрюлю с чесноком и луком. Приготовьте их в течение 5 минут.
Добавьте ВОДУ или БУЛЬОН. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и готовьте на умеренном огне примерно 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
По вкусу добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ.
С помощью блендера размельчите СУП до консистенции пюре.
Проверьте суп на вкус и корректируйте приправы по необходимости.
Подаем горячим. Можно украсить свежей зеленью или добавить немного сливок перед подачей.
Приятного аппетита!
(примерно 45 минут)
- 100 г брокколи
- 150 г филе рыбы (белой) хек, минтай, судак, окунь...
- 1 небольшой лук - 50 г
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 200 мл воды
- Соль, перец и лимонный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой кастрюле разогрейте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО на среднем огне. Добавьте ЛУК и ЧЕСНОК, и жарьте их в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте БРОККОЛИ в кастрюлю и убавьте огонь. Потушите их в течение 5-7 минут или пока брокколи не станут мягкими.
Добавьте ФИЛЕ РЫБЫ и воды в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте примерно 8-10 минут или пока рыба не станет готовой.
Подправьте суп СОЛЬЮ и ПЕРЦОМ по вкусу. Добавьте СОК из половины ЛИМОНА для освежения.
Приятного аппетита!
(примерно - 15 минут)
- 30 г кукурузной каши - сырой
- 80 г - консервированного тунца (в собственном соку)
- 100 г - нарезанного огурца
- 50 г - нарезанного болгарского перца
- 1 ч. ложка - сок лимона
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло - 1 ч. л.
- 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАШУ отварить согласно инструкции.
В большой миске смешайте КАШУ, нарезанный ОРЕХ и БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
Добавьте консервированный ТУНЕЦ к смеси.
В отдельной миске смешайте оливковое МАСЛО и СОК ЛИМОНА. Полейте салат и перемешайте.
Добавьте СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу.
Подавайте горячим или в холодном виде, украсив нарезанным ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Кукурузная каша - 30 г
- Филе индейки или курицы - 130 г (в сыром виде)
- Помидор - 1 шт (100 г)
- Зелень (лучше петрушка или кинза или салат)
- Оливки или маслины -20 г
- Перец болгарский - половинка ( 60 г)
- Лук -1 шт (50 г)
- Морковь- 1 шт ( 50 г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КАШУ сварить согласно инструкции на упаковке.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
ФИЛЕ приправляем, смазываем 1 ч.л оливкового МАСЛА, накрываем фольгой и ставим запекать.
МОРКОВЬ и болгарский ПЕРЕЦ нарезаем соломкой, а лук нарезаем на мелкие кубики.
На сковороду добавляем 1 ч.л. МАСЛА. Кладем наши нарезанные овощи и тушим. Если они начинают подгорать, можно добавить горячей кипяченой воды.
Добавляем КАШУ и прогреваем еще 2 минуты вместе. Также добавляем кольцами нарезанные МАСЛИНЫ.
Приправляем зеленью.
Формируем тарелочку и добавляем кольцами нарезанные ПОМИДОРЫ или ОГУРЦИ.
Приятного аппетита!
(примерно 30 минут)
- Кукурузная каша - 30 г
- Средний баклажан - 100 г
- Зерна половины граната - 100 г
- Свежие листья кинзы
- Горсть кедровых (или грецких) орехов - 20 г
- Соль, перец
- Половина и цедра лимона
- Филе индейки или курицы - 100 г (в сыром виде)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 180 градусов.
ФИЛЕ приправить, смазать 1 ч. л оливкового МАСЛА, накрыть фольгой и поставить запекаться.
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ и КУКУРУЗНУЮ КАШУ Обжаривать до золотистого цвета.
Выложить КАШУ в кастрюлю и добавить ЦЕДРУ ЛИМОНА, затем залить кипятком.
Дать настояться 7-10 минут, затем перемешать вилкой.( если не проготовилась, немного отварить)
БАКЛАЖАН нарезать на тонкие пластины (0,5 см), слегка подсолить и подождать, пока они пустят сок. Затем промокнуть бумажным полотенцем.
Пластины БАКЛАЖАНА можно испечь на гриле, в духовом шкафу или обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Затем разрезать на 3-4 части.
В большой чашке смешать КАШУ, БАКЛАЖАНЫ и зерна ГРАНАТА. Добавить КИНЗУ, сок ЛАЙМА (или лимона), подсолить и поперчить.
Добавить ФИЛЕ.
Приятного аппетита!
(примерно 10 мин)
- Овсяная крупа - 30 г
- Семена чиа - 30 г
- 50 банан
- 50 г клубника
- 50 грамм нежирного йогурта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите ОВСЯНКУ.
ФРУКТЫ смешайте с йогуртом.
Добавляем ЧИА.
Завариваем чай или кофе БЕЗ САХАРА и МОЛОКА!
Приятного аппетита!
(примерно 10 минут)
- Овсяная крупа - 30 г
- 1 яйцо
- 100 грамм фрукт (например, клубника или черника, банан и апельсин)
- 50 грамм нежирного йогурта
- Соль и перец по вкусу (для яйца)
- Чиа - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Заварите ОВСЯНУЮ КРУПУ в соответствии с инструкциями на упаковке.
Отварите ЯЙЦО вкрутую.
Подаем готовую ОВСЯНКУ горячей с ЯЙЦОМ.
Посолите и поперчите по вкусу.
Отдельно добавляем к завтраку ЙОГУРТ с ФРУКТАМИ и ЧИА (можно отдельно).
Завариваем КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Доброе утро и приятного аппетита!
(примерно - 15 минут)
- Овсяная крупа - 30 г
- 1 яйцо
- 50 грамм ягод (например, клубника или черника)
- 50 грамм нежирного йогурта
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске оббейте ЯЙЦО и добавьте к ОВСЯНКЕ и ЙОГУРТ.
Разогрейте нежирную сковородку и вылейте смесь ЯЙЦА и ОВСЯНКИ, формируя маленькие омлеты-мини.
Готовьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем готовые ОМЛЕТЫ-МИНИ с выбранными ЯГОДАМИ. Посолите и поперчите по вкусу.
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
(примерно - 30 минут)
- 35 г гречки
- 130 г куриной печени
- 50 г морковь
- 60 г лук
- 100 г помидор
- Приправы по вкусу: соль, перец, тимьян
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовьте ГРЕЧКУ по инструкциям на упаковке.
Обжарьте на несколько капель МАСЛА порезанную ПЕЧЕНЬ на сковороде до золотистой корочки.
Добавьте нарезанные МОРКОВЬ, ЛУКОЛЬ и ПОМИДОРЫ, готовьте до мягкости.
Смешайте ОВОЩИ с готовой ГРЕЧКОЙ и обжаренной ПЕЧЕНЬЮ.
Приправьте по вкусу СОЛЬЮ, ПЕРЦОМ и тимьяном.
ПОМИДОР добавляем к блюду.
Приятного аппетита!
(примерно - 20 минут)
- 35 г гречки
- 130 г телячьей или куриной печени
- 20 г шпината
- 1 огурец
- 60 г авокадо
- 1 лимон (сок)
- 1 ч. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варите ГРЕЧКУ в соответствии с инструкциями на упаковке.
Обжарьте ПЕЧЕНКУ на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
Порежьте ШПИНАТ, ОГУРЕЦ и АВОКАДО.
Смешайте готовую ГРЕЧКУ с ПЕЧЕНЬЮ и ОВОЩАМИ, добавьте ОЛИВКОВОЕ МАСЛО и ЛИМОННЫЙ СОК.
Приправьте СОЛЬЮ и ПЕРЦОМ по вкусу.
Приятного аппетита!
(примерно - 45 минут)
- 35 г гречки
- 130 г куриной печени
- 1 яйцо
- 60 г морковь (тертая)
- 60 г лук (порезанный)
- Зелень по вкусу: петрушка, укроп
- Соль, перец, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ГРЕЧКУ и ПЕЧЕНЬ отварить отдельно.
Растереть ГРЕЧКУ и ПЕЧЕНЬ в блендере или с помощью терки.
Добавить ЯЙЦО, тертую МОРКОВКУ, порезанный ЛУК и ЗЕЛЕНЬ.
Хорошо перемешать и формировать котлеты.
Обжарьте КОТЛЕТЫ на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Подавайте со свежими ОВОЩАМИ или салатом.
Приятного аппетита!
(примерно - 20 минут)
- 150 г хека (сырого)
- 200 г брокколи (поделенные на небольшие цветки)
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
- Лимон - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Приправа для рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посолите и поперчите филе ХЕКА с обеих сторон.
Приготовьте РЫБУ на пару или запеките в духовке с добавлением любимых специй. Готовую РЫБУ полейте СОКОМ ЛИМОНА.
БРОККОЛИ отварите до готовности.
ПОМИДОР нарезаем на кусочки и добавляем к блюду.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО добавляем или к РЫБЕ или к ОВОЩАМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(примерно - 35 минут)
- 150 г филе хека
- 200 г брокколи (поделенные на небольшие цветки)
- 1 помидор
- 1 чесночный зубчик (перетертый)
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль, перец и итальянские травы по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокой сковороде обжарьте ЧАСНОК на оливковом МАСЛЕ.
Добавьте нарезанный ПОМИДОР и тушите, пока он не станет пюре.
БРОККОЛИ отварите до готовности.
Добавьте ФИЛЕ ХЕКА и БРОКОЛИ, готовьте под крышкой в течение 10-15 минут.
Приправьте СОЛЬЮ, ПЕРЦОМ и итальянскими травами.
Наслаждаемся!
(примерно - 50 минут)
- 150 г филе хека
- 200 г брокколи (поделенные на небольшие цветки)
- 40 г нежирного твердого сыра (натертого)
- 1/4 чаши нежирного молока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль, перец и мускатный орех по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарьте стейк ХЕКА на оливковом масле с обеих сторон.
Поставьте БРОККОЛИ в кастрюлю с водой и варите до полуготовности.
Выложите ХЕКА в форму для запекания, разместите БРОККОЛИ вокруг него.
Смешайте тертый СЫР с МОЛОКОМ,СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ и МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ. Залейте это смесью хека и брокколи.
Запекайте в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
(примерно - 5 минут)
1/2 яблока (нарезано) - 50 г
1/2 банана (нарезанный) - 50 г
1/4 чашки винограда - 50 г или хурма - 50 г
2 ст. ложки гранолы
100 мл нежирного йогурта
корица (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой миске смешайте нарезанные ЯБЛОКО, БАНАН и ВИНОГРАД.
Если нет готовой гранолы, возьмите ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ и подсушите в духовке.
Добавьте ГРАНОЛУ и нежирный ЙОГУРТ, перемешайте хорошо.
Завариваем кофе или чай без сахара и молока!
Доброе утро, приятного аппетита!
(примерно - 5 минут)
50 г - замороженных ягод (малина, смородина, клубника или хурма - 50 г)
50 г - банана
150 мл - нежирного йогурта (или йогурта на растительной основе)
50 мл - чашки холодной воды
1 ч. ложка меда или нектара агавы
Протеин 30 г (если есть)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ИНГРИДИЕНТЫ смешиваем между собой с помощью блендера.
По желанию можно добавить ШПИНАТ и КОРИЦУ.
Завариваем кофе или чай без сахара и молока!
Доброе утро, приятного аппетита!
(примерно - 20 минут)
- 1 груша (измельченная) - 120 г или хурма - 120 г
- 1 ч. ложки меда
- 1/4 ч. ложки корицы
- 150 г нежирного греческого йогурта
- 2 ст. ложка гранолы (купить без сахара и других добавок или положить в духовку овсяные хлопья и немного подсушить)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ГРУШУ поджарьте на сковороде с МЕДОМ и КОРИЦЕЙ до мягкости.
В стакане разместите слой греческого ЙОГУРТА, добавьте поджаренную ГРУШУ и посыпьте ГРАНОЛОЙ.
Заварить КОФЕ или ЧАЙ БЕЗ САХАРА И МОЛОКА!
Приятного аппетита!
- Индейка - 130 г (в сыром виде)
- Помидор - 1 шт
- Мацарелла в заливке - 50 г
- Руколла -30 г
- Бальзамический уксус - 1ст.л.
- Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ФИЛЕ запекаем в духовке в любимых СПЕЦИЯХ (выпекать в фольге)
ПОМИДОР и МАЦАРЕЛУ нарезаем крупными кольцами. Выкладываем поочередно.
Поливаем бальзамическим УКСУСОМ.
Добавляем РУКОЛУ.
Приятного аппетита!
- Микс салата или руккола - 50 г
- Мидии в рассоле (без масла) - 100 г
- Черри - 7 шт (помидор - 100 г)
- Авокадо - 50 г
- Яйцо - 2 шт
- Семена кунжута (или тыквенные) - 15 г
Заправка:
- Масло - 1 ст.л
- Мед - 1 ч.л.
- Зернистая горчица - 1 ч.л
- Сок лимона - 1,5 ч.л.
- Соль перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем большую посудину. Добавляем все составляющие для САЛАТА.
Все составляющие для СОУСА отдельно смешиваем. Заправляем наш салат.
Посыпаем СЕМЕЧКАМИ.
Приятного аппетита!
(примерно 45 минут)
- Куриный фарш - 50 г
- Творог кисломолочный - 50 г
- Яйцо - 1 шт
- Специи по вкусу
- Грибы (любимые) - 50 г
- Сметана 15% - 1 ч.л.
- Сыр твердый - 30 г
- Зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ФАРШ смешиваем с творогом и яйцом. Хорошо перемешиваем. Добавляем любимые специи.
ГРИБЫ обжариваем на сухой сковороде пока не выйдет лишняя влажность.
Добавляем к грибам СМЕТАНУ.
Разогреваем ДУХОВКУ до 180 градусов.
ФОРМУ застилаем пергаментом.
Из ФАРША мокрыми руками формируем будущие ВАТРУШКИ. С помощью ложки делаем по центру небольшие углубления.
В центр выкладываем ГРИБНУЮ НАЧИНКУ.
Выпекаем около 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Все продукты отмечены * - это дополнительные продукты, которые встречаются в меню 1-2 раза, и не являются необходимыми при выборе приготовления первой сложности. Поэтому мы очень советуем ознакомиться с меню заранее, и выбрать рецепты именно для вас!
✨ Бакалия
- Овсянка - 85 г
- Кускус - 50 г
- Рис - 45 г
- Гречка - 85 г
- Кукурузная каша - 50 г
- Паста из твердых сортов пшеницы - 50 г
- Мука (лучше рисовая, или кукурузная) - 1 ст л (+ мука блюда с высокой сложность - г) + 1 ст. л.*
- Масло оливковое - (присутствует во всех уровнях сложности)
✨ Мясо, рыба, морепродукти
- Яйца - 7 шт
- Куриное филе - 380 г
- Филе индейки - 270 г
- Ветчина из индейки*- 30 г
- Печень (куриная или говяжья) - 150 г
- Тунец в собственном соку - 240 г
- Рыба белых сортов - 200 г
- Хек - 150 г + 150 г*
- Кальмары *- 120 г
- Лосось сл.с* - 40 г
- Креветки - 100 г + 100 *
- Мидии (замороженные или в рассоле)* - 400 г
✨Молочная продукция и тофу
- Творог кисломолочный 0-5% - 250 г (+ г при выборе отдельных блюд)
- Сливочное масло - маленький брикет
- Сыр твердый 40% - 40 г + 30 г*
- Белый йогурт - 1,6% - 150 мл
- Молоко - 130 мл + 100 г*
- Сметана 15% - 20 г (можно заменять белым йогуртом)
- Сыр Сулугуни - 20 г
- Мацарелла в заливке - 50 г
✨ Фрукты, овощи, зелень
- Помидор - 6 шт ( + при выборе более сложных блюд)
- Помидоры черри - 80 г
- Огурец - 5 шт
- Лук репчатый - 3 шт
- Морковь - 250 г + 200 г*
- Болгарский перец - 2 шт
- Чеснок - 1 головка
- Зелень (кинза, укроп, петрушка)
- Салат (руккола, микс)
- Картофель - 100 г
- Грибы* - 50 г
- Картофель - 4 шт
- Баклажан* - 100 г
- Авокадо - 2 шт
- Апельсин - 1 шт
- Грейпфрут - 1 шт
- Банан -2 шт
- Зерна граната* - 100 г
- Лимон - 1 шт
- Груша* - 200 г
- Шпинат* - 20 г
- Брокколи - 470 г + 100 г *
- Зеленый горошек* - 50 г
- Капуста белокочанная - 100 г
- Капуста цветная* - 100 г
- Оливки или маслины* - 50 г
- Яблоко - 50 г
- Ягоды - 50 г
- Хурма - 50 г
- Фасоль* (можно в собственном соку) - 100 г
- Редис* - 50 г
✨ Другое
- Хлеб без дрожжевой - 60 г
- Хлебцы* - 2 шт
- Семена кунжута* - по желанию
- Семена тыквенные* - по желанию
- Орешки - 30 г
- Гранола - 2 ст. л
- Кедровые орешки* - 20 г
* другие орешки можно выбрать по вкусу, предварительно посмотрев в меню граммовку.
- Семена чиа* - 50 г
- Кокосовая стружка*
- Мед - 50 г
- Соль
- Перец
- Имбирь* - 5 г
- Чеснок сушеный
- Корица*
- Приправа к рыбе*
- Приправа к курице*
- Ванилин*
- Копченая паприка*
- Разрыхлитель*
- Крахмал кукурузный*
- Итальянские травы*
- Томатная паста* - 50 г
- Бальзамический уксус*
- Горчица (обычная или дижонская)*
- Соевый соус*
- Сахарозаменитель эритритол или стевия
(приблизно 10 хв)
- Вівсяна крупа - 30 г
- 1 яйце
- 50 грам ягід (наприклад, полуниця або чорниця)
- 50 грам нежирного йогурту
- Сіль і перець за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
Відваріть ВІВСЯНКУ.
ЯГОДИ змішайте з ЙОГУРТОМ.
Відваріть ЯЙЦЕ та додайте до сніданку.
Заварюємо чай або каву БЕЗ ЦУКРУ та МОЛОКА!
СМАЧНОГО!
(приблизно 10 хв)
- Вівсяна крупа - 30 г
- 1 яйце
- 50 грам ягід (наприклад, полуниця або чорниця)
- 50 грам нежирного йогурту
- Сіль і перець за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
Заваріть ВІВСЯНУ КРУПУ відповідно до інструкцій на упаковці.
У мисці оббийте ЯЙЦЕ і приготуйте як омлет на нежирній сковорідці.
Подаємо готову ВІВСЯНКУ гарячою з ОМЛЕТОМ.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Окремо додаємо до сніданку ЙОГУРТ з ЯГОДАМИ.
Заварюємо КАВУ або ЧАЙ БЕЗ ЦУКРУ І МОЛОКА!
Добрий ранок і смачного!
(приблизно - 15 хвилин)
- Вівсяна крупа - 30 г
- 1 яйце
- 50 грам ягід (наприклад, полуниця або чорниця)
- 50 грам нежирного йогурту
ПРИГОТУВАННЯ:
Заваріть ВІВСЯНУ КРУПУ відповідно до інструкцій на упаковці.
У мисці оббийте ЯЙЦЯ і додайте до них ВІВСЯНКУ.
За бажанням млинці можна зробити солоними додавши спеції та зелень.
Розігрійте нежирну сковорідку і вилийте суміш ЯЄЦЬ і ВІВСЯНКИ, формуючи маленькі омлети-міні.
Готуйте з обох сторін до золотистої корки.
Подаємо готові ОМЛЕТИ-МІНІ з нежирним ЙОГУРТОМ, обраними ЯГОДАМИ.
Заварити КАВУ або ЧАЙ БЕЗ ЦУКРУ І МОЛОКА!
Смачного!
(приблизно - 45 хв)
Розрахунок на 1 порцію
- 50 г курячого філе
- 50 г броколі
- 50 г цвітної капусти
- 20 г моркви
- 15 г цибулі
- 20 г картоплі
- 20 г зеленого горошка
- 1/4 зубчика часнику
- 125 мл води
- Сіль і перець за смаком
- Свіжі трави для приправи
- Сік лимона
- Улюблені спеції
ПРИГОТУВАННЯ:
Наріжте КУРЯЧЕ ФІЛЕ на невеликі кубики. Помістіть їх у каструлю з підігрітою водою. Додайте сіль та перець за смаком. Варіть на середньому вогні протягом 10-15 хвилин або доки курка не стане м'якою та приготується.
Поки курка вариться, підготуйте овочі. Наріжте КАРТОПЛЮ, МОРКВУ, ЦИБУЛЮ - дрібними кубиками, а ЧАСНИК - дрібно.
Додайте нарізані овочі до курячого бульйону разом з БРОКОЛІ та ЦВІТНОЮ КАПУСТОЮ. Продовжуйте варити на середньому вогні ще близько 10-15 хвилин, доки овочі не стануть м'якими.
Після цього додайте СІК з половини ЛИМОНА для додання свіжості та легкості смаку.
Приправте суп за смаком сіллю та перцем.
Подайте гарячим, прикрасивши свіжою петрушкою або кропом.
Смачного!
(приблизно - 45 хв)
- Томати- 2 великі шт
- Перець болгарський - 1 шт
- Лук -половинка (50 г)
- Часник – 1 головка
- Вершки рослинні або кокосове молоко -(найменшої жирності -10-15%) – 20г
- Зелень (за бажанням)
- Дрібка цукру
- Дрібка солі
- Олія оливкова -1 ч. л.
ПРИГОТУВАННЯ:
Розігріваємо ДУХОВКУ до 190 градусів.
В форму викладаємо нарізані великими шматками – ТОМАТИ, ПЕРЕЦЬ та ЦИБУЛЮ. Додаємо дрібку ЦУКРУ та СОЛІ.
Поливаємо оливковою ОЛІЄЮ. Випікаємо 35-40 хв.
Коли ОВОЧІ вже готові, блендером доводимо до однорідної консистенції.
Додаємо ВЕРШКИ та трошки кип’яченої ВОДИ.
Прикрашаємо супчик ЗЕЛЕННЮ.
Смачного!
(приблизно 45 хв)
- Гриби Шампіньйони (або інші улюбленні)-150г
- Картопля – 100 г
- Вершки рослинні або кокосове молоко -(найменшої жирності -10%) – 80г
- Цибуля – половинка (середньої) (50-60 г)
- Сіль, перець, сушений часник
- Оливкова олія або ГХИ – 1 ч.л.
- Цільнозерновий (бездріжжовий хліб) – 30 г.
ПРИГОТУВАННЯ: